2014年5月11日 星期日

凱迪在德國

Berlin--Herbst


Römerbrücke@Trier

Berlin--Meine Wohnung

Heinebach--Kirchhof

德國工作假期後遺症

在一年零三個月的工作假期中,留在柏林的時間算算也有七個月的時光,當個真正旅居人,享受無壓力的生活--無經濟壓力(當然並非我好有錢,只是生活簡單,兼職已可應付日常開支)、無工作壓力(兼職,同事好,工作簡單)、無讀書壓力(真正求學不是求分數)。這樣的狀態你會夢想,但在香港肯定是妄想。工作假期讓我知道快樂可以很簡單,心靈的滿足已高於追求物質的慾望,坦白而言我在柏林教會奉獻是更甘心樂意,因為覺得錢不是很重要,是上帝則歸於上帝;但生活在香港,好像經常出現「在職貧窮」,主呀!我心靈軟弱。我常說完成工作假期的人會患上「工作假期後遺症」。病徵包括:

  1. 非常懷念當地自由自在的生活
  2. 非常不願意在香港找工作
  3. 有再次出走的念頭
  4. 發覺自己的家真的很細
  5.  覺得火車車廂內很嘈
  6. 香港超市很貴(尤其奶製品)
...
 然而經過時間的洗禮,又再次投入香港的都市節奏,忙碌的工作、頻繁的消費。但偶爾碰上德國的東西,總不免勾起那段「無壓力時光」,人生那麼闖過一回,也都無憾了。

畢業旅行後遺症--瞓草地

光只是待在湖邊,看鴨子暢游,也是生活享受

無聊之作--在陽台堆雪人



去!鋪檯布野餐吧!

累了,坐下來喝個咖啡吧!

夢想的退休生活--踏單車到河邊與友人閒聊,this is life!

2014年5月10日 星期六

德國聖誕市集精華遊


假如冬天到歐洲遊玩,遊傳統聖誕市集(Weihnachtsmarkt)絕對是不能錯過的行程。你會見識到歐洲人是如何過聖誕,絕非香港聖誕千篇一律的行街購物的氛圍。在聖誕市集裡,小檔林林總總,有擺設、家品、小食、衣履、玩具...多不勝數,全都是以聖誕為主題,當中也有不少當地特色商品,或有自由藝術工作者在推介自己的作品,就算眼睛去shopping一樣目不暇給。在這普世歡騰的佳節,遊人都願意花點小錢*。而當中有德國聖誕市集最有特色,莫過於木製的大型聖誕樹(Pyramide),芸芸歐洲城市中德國獨有,擺設於市集中央,可高至五層;樹上多以聖經故事為主題,耶穌降生,天使報佳音,博士來朝等等;樹頂上則有如風車般不停轉動,好不有趣;這亦成為聖誕市集內的地標,約友人的集散地,就算不購物,可以感受到濃濃的聖誕氣氛。晚上更有機會看到詩歌獻唱、歌舞表演,就算德文不佳,但旋律都是熟悉的,不期然輕輕哼起來。

遊聖誕除逛街外,不得不嘗一嘗聖誕市集的冬季特飲--特製紅酒(glühwein),以橙肉、肉桂和紅酒煮成。當晚上只有幾度甚至下雪之際,點一杯熱騰騰的glühwein,人立即和暖許多了。最特別之處是盛紅酒的杯子都相當有聖誕特色,更有城市的名字!押金€2,你不退回的話便成了不錯的手信,只是背包太重了,只在Bamberg拿了一隻!友人拿了兩隻!

待在德國有兩個冬季,到過的聖誕市集超過十多個。有WHVer覺得大部份的聖誕市集都是差不多,裝潢差不多,賣的也差不多。但對我來說聖誕市集就是有一種吸引力,就算自己獨個兒逛,也感受那裡的歡樂氣氛;就算你不買東西,檔主也會笑面迎迎,毫無購物壓力。在首都柏林光只是聖誕市集大大小小也有六七十個,大如嘉年華會的Alexandar Platz,摩天輪、無數機動遊戲,讓你有如冬天的啤酒節;雖然車程較遠,但不少德國人則更愛Spandau的聖誕市集,為西柏林時代最具代表性的聖誕市集,不但面積大,賣的商品比市中心選擇更多更平,遊客亦相對較少。如停留柏林時間不多,逛Spandau的聖誕市集已足夠了。另一心水是Bamberg,遠離大城市,完全地道小鎮,舊城旁的河道肯定加分,附近的紐倫堡立即比下去。

日本人最愛--Rüdesheim聖誕市集

位於萊茵河旁的Rüdesheim,與法國接壤,亦曾受法國統治,不知是否受此影響,現成為德國著名的釀酒區。遊覽期間出奇地遇到很多日本人,甚至商店竟有日文,相信日本人旅遊聖經地球步方大概有介紹此地,我則受雪山和纜車吸引而來,想不到誤打誤撞來到著名的聖誕市集。

 遊聖誕市集學德文

聖誕市集也是練德文的好時候。記得當年上德文課,老師便帶我們走堂,同學大喜,掉下課本,來到Charlotteburg的聖誕市集實習。我們最喜歡商販對我們說"probiert" (try!)德文老師便說我們一班同學來自不同國家來體驗德國聖誕文化,商販更是熱絡招待,試食又試食。累了便坐下逐個用德文來點飲品,又聽老師分享她的聖誕假期,簡直是德國文化全接觸。

德國文化冷知識:
中國社會流行年尾出雙糧,德國則流行聖誕前出獎金(Weihnachtsgeld),就算公務員也有一個月獎金,商業機構另計,但一般也不少於一個月月薪,讓員工過一個真正的開心聖誕,所以德國人聖誕花費特別豪爽,香港有如此德政那有多好...

因為畢業旅行對羅騰堡(Rothenburg ob der Tauber)已情根深種,就算沒有下雪,這裡仍是我最愛的市集

Weihnachtsmarkt @ Rothenburg
充滿聖誕特色的薑餅(但好睇唔好食,信我)@Nürnberg

令人愛不惜手的聖誕擺設@Nürnberg

€2押金的聖誕特別版杯@Bamberg

天寒地凍最好飲熱紅酒@Bamberg
德文老師帶隊逛聖誕市集@Berlin

天使報佳音@Berlin

我班的好同學@Berlin

樓高五層的Pyramide(左)@Mainz

這是誰呢@Mainz


耶穌降生的故事@Mainz
人來人往的Spandau聖誕市集

垃圾筒都有聖誕版@Spandau

個人推介的柏林Spandau聖誕市集
我最喜歡的Nüss craker@Spandau
坐纜車也可以飲熱紅酒@Rüdesheim
聖誕老人也坐纜車@Rüdesheim


精緻的手作仔@Rüdesheim



Rüdesheim也是心水之一




2014年5月4日 星期日

歐洲的花花世界


大概在香港的生活太忙,忙得連自己的房間也沒有時間收拾,更遑論如何裝飾自己的家。待在德國的日子,因為有閒暇,所以有空去收拾一下,甚至在超市買一束花去為自己的家打扮一下,享受在家的日子。

花,不但點綴了家,更點綴了不少旅遊景點,甚至成了旅行中的主角 ,讓旅程添上無限色彩。

家裡的裝飾--最愛的鬱金香

(離題)德國原來也有凱迪卡通


Mirabell Palace @Salzburg, Austria

(Behind) Hohensalzburg Fortress


Heidihof@Maienfeld(Heidiland), Switzerland

 阿爾卑斯山下的小黃花點綴
Keukenhof@Holland

風車、鬱金香--兩大荷蘭標誌



蜿蜒的鬱金香河




Heinebach, Germany

春天是的油菜花田盛開的日子





My best pick websites--柏林最愛網頁

柏林前前後後待了也竟有八個月,工作、居住、讀書、遊玩,跟大家分享「我的最愛」的網站。

交通:

柏林交通網之複雜,個人覺得已是歐洲數一數二,S-bahn U-bahn還要不定期維修,最高紀錄轉五次車才能回家。所以出發前必定先下載network map,如居住在B區如我,又不近S-bahn,又要轉巴士,必定出門前Check下交通路線,方至安心。

BVG:
http://www.bvg.de/index.php/en/index.html 

外遊少不了德國鐡路bahn.de。不但可以查德國境內鐡路網,幾乎是連接歐洲整個鐡路網。記得歐洲的鐡路是早買早著數,還有外遊喜歡搭火車多於廉價航空的話,買bahn card絕對有著數。bahn 25=25%off,基本一程長途火車2小時以上都29€起跳,多買兩程已夠回本,bahn咭四個月內有效。

http://www.bahn.de

除了Ryan air或easyjet,本人更喜歡Air Berlin。雖然價錢比前面提及的兩大廉航稍貴,但行李可攜20kg,從柏林出發的選擇城市中亦更多,航班更提供熱騰騰的膳食,起飛時間並非極早或極晚。曾以60€由柏林飛赫爾辛基(Helsinki),經驗良好,亦是寰宇一家成員可儲asia miles。不想左計右計行李重量又晨早趕飛機,Air Berlin是其一心水。

http://www.airberlin.com/prepage.php



住宿 :


甫到埗當然找房子,一個人用不著找一整個單位可找分租單位(shared flat)。知道有不少WHVer喜歡找香港人作伴,但既然到了外國,何不找個本地家庭共住,作深入的文化交流?

http://www.studenten-wg.de/Berlin,wg-zimmer.html
http://www.airbnb.com
 

柏林行街guide

跳蚤市場(Flohmarkt)

小妹不愛大型商場(香港幾近氾濫成災),對傳統市集、二手攤情有獨鍾,柏林有多個大型跳蚤市場(Flohmarkt),非常有本土特色(香港人最愛棄舊迎新,卻沒有一個跳蚤市場,實是可惜),正是我杯茶。當星期日所有店鋪也關門又想逛街,跳蚤市場不二選擇。

http://www.berlin.de/special/shopping/flohmaerkte/

大型二手店--Humana

柏林最大的二手店,分店林立,就算不買看看東德時的vintage也過癮非常,好過行Kadewe(柏林最高檔百貨公司,買名牌人士最愛)。想挺過寒冷又不願花費太多,這裡的大衣低至5€也有交易 。
http://www.humana-second-hand.de/mode/first-class.html

P.S. 雖然本人並非品牌愛好,但有時總不免幫友人代購。買名牌除了法國外,德國應該是折扣最大的國家,有11%退稅,更不會限量發售。除Kadewe外,我的另類心水是Lafayette(法國老牌百貨),雖然品牌未必比得上Kadewe,但勝在人流較少,不算太多內地豪客團。掃貨後更可到地庫歎個正宗法式牛角包,對我而言這才是亮點!^.^

長期特價店--TK MAXX

不喜歡二手貨但喜歡特價而有國際牌子衣履,嬰兒用品到生活雜貨皆備。品牌如Geox、Juicy Couture、Tommy Hilfiger、Benetton、Roxy、Diesel...德國品牌外,尤其多英國牌子,值得一逛。

http://www.tkmaxx.de/


網上購物篇

就我認識的德國人,普遍極愛網上購物,小至耳筒大至電腦傢俬汽車皆先在amazon.de或ebay.de格價,有如港人淘寶。所以如港人至愛的birkenstock在以上網址均有大量選擇。經典一deal是小妹曾經在amazon購得一對全新12€的birkenstock涼鞋免運費,平到笑,當然網站顯示最後一對,買平貨也要視乎運氣。亦曾於ebay.de買到一整套dirndl 去啤酒節,盛惠22€連運費。

12€的birkenstock
http://www.amazon.de
http://www.ebay.de

*以上兩個網址只限德文,絕對是學德文的最佳途徑,我為了買平鞋”逼”住日日睇,覺得德文進步不少。^.^

如果未學德文的話,以下的賣鞋網站亦是口碑不俗的公司,送貨極快!

http://www.schuhhaus-rempp.de/

以上屬個人經驗,只供參考,買平貨總要來一點運氣,買不到不要寫投訴信。

住在荷蘭的另類選擇

荷蘭是我少數在一年工作假期內重遊故地的國家。何解?

一、鄰近德國、交通極便
二、鬱金香(Tulip)是我其中最愛的花種,豈有不愛鬱金香之國之理?
三、Gouda cheese的發源地,頗有朝聖之意
四、Rotterdam竟可買到2.5euro一隻新鮮麵包蟹,平過三文治,有不來的理由嗎?
五、旅居德國期間,突然想念干炒牛河,荷蘭唐人街幫到你

基於種種理由(藉口),於是春秋二季期間遊走兩趟荷蘭,現在回想起來仍是非常回味。

阿姆斯特丹的船屋初體驗

有荷蘭背包經驗都了解荷蘭青年旅舍出名貴,female dorm最平都要26€一晚。既然如此,倒不妨一試不同的住屋體驗--船屋(25€/night)。船屋的位置距離阿姆斯特丹中央車站約15-20分鐘的步行路程,由於接近交通樞紐,行人路及單車路皆人來人往,拉篋的朋友不算太方便。而河道旁泊滿不少船隻。坦白說,船屋高兩層,船身並不算大(當然比香港釣墨魚的遊艇更細),艙內更是非常狹窄,我和友人可以算是以爬的方式從夾板潛入船艙,頗為吃力。所以攜大型行李還是住青年旅舍或酒店吧!而我和友人的房間是上下鋪,轉身也有點困難,住一晚當體驗體驗吧。

P.S. 猶記得當年離開中央車站,慣性動作是去I仔(Tourist Information Centre)拿地圖。令人意外該處的荷蘭地圖竟然收€1,極為趕客,還要輪街症拿籌,輪候時間也不短。所以各位背包客不想浪費€1便事前準備了。

沿路乍見「荷蘭珍寶海鮮舫」

前往船屋路上

目標在眼前

船艙的走廊( 右邊第一家是我的住房)

遠離熱鬧的市中心,享受一片寧謐
這就是船屋了



船艙外的河道景觀
身處夾板位置。想說明身後的黑色圓形氣窗的牆便是半層進入船艙的高度,很不容易   
 
鹿特丹的骰子屋體驗

相信有去過荷蘭的朋友都會到鹿特丹地標--骰子屋(cube)朝聖。裡面不但是住屋、辦公室,更是一家YHA的青年旅舍--Stayokay Rotterdam Cube Hostel(持會員咭減€2)。骰子屋只距離Rotterdam Blaak 火車站2分鐘路程,非常方便。重點是自助早餐選擇極多,芝士乳酪任君選擇,有豐富營養早餐才是good morning。缺點是廚房甚至煲水設施欠奉,想煮食的backpacker要出外搵食了。

http://www.stayokay.com/en/hostel/rotterdam 
4 beds female dorm

窗外一片骰子屋


有不同的通道連接房間


旅舍外的通道

缺點是窗戶較少,透光度不足

荷蘭最具代表的骰子屋


骰子屋的星形天空